Ιαπωνικό μαχαίρι GYUTO HARUKAZE PROFESSIONAL 20 cm, μαύρο, Dellinger

Product detailed description

Κύρια πλεονεκτήματα:

• εξαιρετικά αιχμηρό μαχαίρι γενικής χρήσης για κοπή, τεμαχισμό, τεμαχισμό και καθαρισμό κρέατος, ψαριών, φρούτων και λαχανικών
• χάρη στην ψηλότερη άκρη του, είναι επίσης ιδανικό για την τοποθέτηση βοτάνων, λαχανικών και ξηρών καρπών
• η ράχη και η λεπίδα του μαχαιριού εκλεπτύνεται σε ένα σημείο για επιπλέον δύναμη κοπής
• προσεκτικά λειασμένη και ισορροπημένη λεπίδα με πυρήνα από ιαπωνικό ατσάλι AUS-10 και 66 στρώματα ανοξείδωτου ατσαλιού damascus για εξαιρετική αντοχή και σκληρότητα
• το αστραφτερό μοτίβο damascene στη λεπίδα (που θυμίζει τους κυματισμούς στην επιφάνεια των αμμόλοφων στην έρημο) ελαχιστοποιεί την τριβή κατά την κοπή και αποτρέπει την προσκόλληση του φαγητού στη λεπίδα
• η λαβή δυτικού τύπου από συνθετικό ξύλο Pakka και υλικό G10 είναι εργονομικά διαμορφωμένη και γυαλισμένη στο χέρι για τέλειο έλεγχο
• ειδικά σχεδιασμένο σχήμα προστατευτικού είναι κατάλληλο για ασιατική λαβή μαχαιριού
• τριπλό πριτσίνισμα για τέλεια αντοχή, σταθερότητα και σύνδεση μεταξύ λεπίδας και λαβής
• κάθε κομμάτι είναι μοναδικό και ανεπανάληπτο
• περιλαμβάνεται κουτί δώρου από ξύλο πεύκου
• τέλεια ιδέα για δώρο

Πρόσθετες πληροφορίες:

• μήκος λαβής: 135 mm
• μήκος λεπίδας: 195 mm
• συνολικό μήκος: 325 mm
• δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων - πλύνετε μόνο στο χέρι και στεγνώστε αμέσως