Τρίφτες και φέτες - ο καλύτερος τρόπος για να κόβετε και να τεμαχίζετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των τρίφτες και των φέτες κουζίνας
Οι τρίφτες και οι φέτες σας βοηθούν να κόψετε τα λαχανικά σας σε μικρά και ομοιόμορφα κομμάτια πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Ως εκ τούτου, είναι πολύ χρήσιμα για την παρασκευή όλων των ειδών των σαλατών και των πιάτων λαχανικών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του τεμαχισμού και του τρίψιμου λαχανικών
οι όροι "τρίψιμο" και "τεμαχισμός" χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, αλλά είναι δύο διαφορετικές αλλά συναφείς διεργασίες. Το να τεμαχίσετε οτιδήποτε είναι να το κόψετε σε λεπτές λωρίδες χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο ή ηλεκτρικό τεμαχιστή. Από την άλλη πλευρά, ο τρίφτης είναι η διαδικασία μείωσης των τροφίμων σε μικρά κομμάτια που μοιάζουν με ψίχουλα.
Τι είδους τρίφτες και φέτες κουζίνας θα βρείτε στο Kulina
Kulina προσφέρει μια ποικιλία από διαφορετικούς τρίφτες και φέτες κουζίνας κατάλληλους τόσο για λαχανικά όσο και για φρούτα. Όλα τα προϊόντα μας είναι υψηλής ποιότητας εργαλεία κουζίνας από αξιόπιστες μάρκες όπως οι Microplane (μια μάρκα που ειδικεύεται στις τρίφτες και συχνά επιλέγεται από τους καλύτερους σεφ), WMF και Joseph Joseph, ώστε να είστε σίγουροι ότι οι τρίφτες μας θα σας συντροφεύουν για αιώνες.
Στο Kulina θα βρείτε:
- τρίφτες κουζίνας (τρίφτες κουτιού, επίπεδες τρίφτες, τρίφτες τύμπανου, τρίφτες τυριού κ.λπ.)
- φέτες μαντολίνας
- σπιραλοποιητές (για να φτιάχνετε χυλοπίτες λαχανικών)
- φέτες τυριού
- κόφτες πίτσας (επίσης κατάλληλοι για το κόψιμο μαλακών κέικ, τάρτες, focaccia κ.λπ.)
- κοπτήρες λαχανικών και φρούτων (συμπεριλαμβανομένων των κοπτήρων φρούτων, των κοπτήρων μήλων και των πυρηνοκάρπων)
- κόφτες αυγών
- ξύστρες και κόφτες ζύμης
Ποιες τρίφτες χρησιμοποιούν οι σεφ
Μία από τις τρίφτες που χρησιμοποιούνται συχνότερα από τους εκλεκτούς σεφ είναι οι τρίφτες της μάρκας Microplane. Η μάρκα είναι διάσημη για τους τρίφτες χειρός και τους Zesters - λεπτούς τρίφτες ιδανικούς για τζίντζερ, σκόρδο και ξύσμα λεμονιού.
Μπορείτε επίσης να δείτε τη συλλογή μας από επεξεργαστές τροφίμων και ηλεκτρικούς τεμαχιστές και τεμαχιστές τροφίμων, τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για μεγαλύτερες ποσότητες λαχανικών και περισσότερες μαγειρικές εργασίες εκτός από το τρίψιμο.