Καράφα κρασιού AYAM BLACK, 1,7 l, Riedel

Product detailed description

Riedel παρουσιάζει την καράφα Ayam που δημιουργήθηκε ειδικά για την 260η επέτειο του Riedel Crystal. Maximilian J. ο ίδιος. Riedel ανέλαβε ρόλο σχεδιασμού για τη δημιουργία ενός εξαιρετικού καινοτόμου σχήματος. Ο σχεδιαστής εντυπωσιάστηκε από τη σιλουέτα της κότας Ayam (κότα Cemanian με καταγωγή από την Ινδονησία), την οποία μεταμόρφωσε σε καθαρές γραμμές. Η επέτειος αποτέλεσε ισχυρή έμπνευση για τη δημιουργία ενός νέου, σύγχρονου και λειτουργικού σχεδιασμού, ο οποίος υποδηλώνει συμβολικά την πορεία που θέλει να ακολουθήσει η εταιρεία τα επόμενα χρόνια.

Το σχήμα δύο θαλάμων της καράφας επιταχύνει το άδειασμα του κρασιού, καθώς αυτό βρίσκεται σε 2 θαλάμους. Κατά την έκχυση, το προϊόν αερίζεται στον πρώτο θάλαμο, έτσι ώστε μια ποσότητα ιδανική για σερβίρισμα να ρέει στον δεύτερο θάλαμο. Το σχήμα της καράφας σχεδιάστηκε με μεγάλη έμφαση στην ισορροπία. Μια πειστική απόδειξη είναι η απίστευτη λειτουργία της ανάρτησης. Μπορείτε να τοποθετήσετε την καράφα στο τραπέζι, αλλά και να την κρεμάσετε στην άκρη του τραπεζιού, στο μπαρ. Ο χειρισμός είναι άνετος και ασφαλής. Ο τέλειος σχεδιασμός και η τέλεια ισορροπία θα προσελκύσουν όλους τους λάτρεις του κρασιού.

Χειροποίητο και φυσητό στο χέρι από αρχιτεχνίτες υαλουργούς στο Riedel υαλουργείο στο Τιρόλο. Διατίθεται σε διάφανο χρώμα ή με λευκή/μαύρη ρίγα.

Μην χρησιμοποιείτε ένα καθαριστικό καράφας Riedel για να καθαρίσετε αυτή την καράφα , οι χάντρες θα μπορούσαν να κολλήσουν στο στενό μέρος.

Ο προβληματισμός του Christian Moueix σχετικά με το decantation:

"Προσωπικά, προτιμώ το decanting τόσο για τα νεαρά όσο και για τα πιο ώριμα κρασιά. Στην περίπτωση των ώριμων κρασιών, το άδειασμα είναι έκφραση σεβασμού- στην περίπτωση των νέων κρασιών, είναι έκφραση εμπιστοσύνης. Η μετάγγιση των ώριμων κρασιών λίγο πριν από το σερβίρισμα εξασφαλίζει ότι το χρώμα και η διαύγεια δεν επηρεάζονται από τα ιζήματα που έχουν σχηματιστεί στο κρασί κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Η μετάγγιση των νεαρών κρασιών λίγες ώρες πριν από το σερβίρισμα θα δώσει στο κρασί την ευκαιρία να αναπτύξει το μπουκέτο του, να αποκτήσει έναν βαθμό ωριμότητας που διαφορετικά θα μπορούσε να επιτευχθεί μόνο με χρόνια αποθήκευσης"