Η γαλλική μάρκα de Buyer είναι μάστερ στα τηγάνια. Παράγει εμβληματικά ατσάλινα τηγάνια από το 1830. Και όχι μόνο. Ανακαλύψτε τον κόσμο της γαλλικής γαστρονομίας με την de Buyer.
Ποιο τηγάνι είναι κατάλληλο για εσάς;
Στη de Buyer έχουν τελειοποιήσει πραγματικά την τέχνη της κατασκευής τηγανιών. Ένα ατσάλινο τηγάνι είναι σαν το κρασί. Όσο περισσότερο και πιο συχνά το χρησιμοποιείτε, τόσο καλύτερο γίνεται.
Εάν θέλετε ένα τηγάνι για μια ζωή, επιλέξτε ένα ατσάλινο. Το μαγικό συστατικό στη γαλλική μαγειρική είναι το βούτυρο, αλλά το μυστικό της επιτυχίας είναι το σωστό τηγάνι.
Ποιοτικά τηγάνια από χυτό ελαφρύ αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση υψηλής αντοχής.
Choc Resto Induction Τα τηγάνια της συλλογής αυτής έχουν σχεδιαστεί για βέλτιστη αγωγιμότητα και συσσώρευση θερμότητας. Χάρη στο εξαιρετικά παχύ στρώμα αλουμινίου (5 χιλ.) και τον ειδικό σιδηρομαγνητικό πάτο, είναι ιδανικά για επαγωγικές εστίες. Ωστόσο, είναι κατάλληλα για όλους τους τύπους πηγών θερμότητας.
Choc B Bois Τα τηγάνια της συλλογής αυτής είναι εξοπλισμένα με άνετη λαβή οξιάς με φινίρισμα από κερί μέλισσας που προστατεύει τη λαβή από τη θερμότητα (π.χ. σε εστίες αερίου) και κάνει πιο εύκολο το κράτημα.
Choc Extreme Τα τηγάνια της συλλογής αυτής έχουν αναπτυχθεί για επαγγελματικές κουζίνες. Διαθέτουν ισχυρό μαγνητικό πάτο 7 χιλ., εξαιρετικά σκληρή επιφάνεια και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Τα αντικολλητικά τηγάνια είναι δημοφιλή. Είναι εύκολα στο χειρισμό και συχνά αποτελούν «το δεύτερο τηγάνι» στην κουζίνα. Συνήθως χρειάζονται αντικατάσταση αρκετά συχνά, τα φθηνά κάθε ένα ή δύο χρόνια ή και μετά από μερικούς μήνες. Τα αντικολλητικά τηγάνια De Buyer θα σας εξυπηρετήσουν πολύ περισσότερο. Χάρη στις εξαιρετικές ιδιότητές τους, είναι ελαφρύτερα από τα ατσάλινα τηγάνια, αλλά ελαφρώς βαρύτερα από τα φτηνά τηγάνια αλουμινίου.
