Μαχαίρι Santoku URBAN FARMER, 17 cm, Wüsthof

Product detailed description

Ένα κλασικό ανάμεσα στα ασιατικά μαχαίρια, ιδανικό για κοπή και τεμαχισμό κρέατος, λαχανικών και βοτάνων. Η λεπίδα Granton εμποδίζει την προσκόλληση του φαγητού στη λεπίδα. Το μαχαίρι είναι μέρος της σειράς Urban Farmer, η οποία συνδυάζει τη φυσική ομορφιά των ρουστίκ εργαλείων με την ακρίβεια υψηλής τεχνολογίας των μαχαιριών που κατασκευάζονται με τα πιο σύγχρονα υλικά και τεχνικές. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο οξιάς που προέρχεται από δέντρα αειφόρου καλλιέργειας και υφίσταται θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια της παραγωγής για να εγγυάται ανθεκτικότητα και αντοχή στο νερό. Η λαβή σε συνδυασμό με την αντιολισθητική κεφαλή της λεπίδας εξασφαλίζει ασφαλές κράτημα.

Κύρια πλεονεκτήματα:

• Μοναδικό ασιατικό μαχαίρι
• Η λεπίδα Granton αποτρέπει την προσκόλληση των τροφίμων στη λεπίδα
• Μη πλαστογραφημένο
• Από τη σειρά Urban Farmer
• Λαβή από ξύλο οξιάς αειφόρου προέλευσης
• Ανθεκτικό και ανθεκτικό στο νερό
• Αντιολισθητική κεφαλή
• Ασφαλής λαβή
• Μόνο για πλύσιμο στο χέρι
• Ποιότητα - Made in Germany / Solingen

Προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 29,8 cm
• Βάρος: 162 g

Η λεπίδα:

• Υλικό: χάλυβας βανάδιου μολυβδαινίου χρωμίου
• Μήκος: 17 cm
• Πλάτος: 4,45 cm
• Γωνία λείανσης: 15°
• Συνολική γωνία: 30°
• Σκληρυμένο: 58° Rockwell

Λαβή:

• Υλικό: θερμική οξιά (ξύλο)
• Πριτσίνια: αλουμίνιο
• Χρώμα: καφέ