Τηγάνι GOURMET PLUS, 28 cm, σε ματ ανοξείδωτο ατσάλι, WMF

Product detailed description

Τηγάνια της σειράς Gourmet Plus

• Κομψά, διαστατικά σταθερά τηγάνια για απαιτητικές
• Ιδανικό για τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες
• Κατασκευασμένο από ματ ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Cromargan®
• Πατενταρισμένη βάση TransTherm® για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
• Εργονομικά διαμορφωμένες κοίλες λαβές/χειρολαβές από ανοξείδωτο χάλυβα που δεν καίνε
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο σε φούρνο έως 250 °C
• Πρέπει να χρησιμοποιούνται προστατευτικά γάντια όταν χρησιμοποιείται ο φούρνος
• Εκλεπτυσμένες φουσκωμένες άκρες για βολικό χύσιμο χωρίς διαρροές
• Υγιεινή, εύκολο καθάρισμα
• Πλυντήριο πιάτων

Τα τηγάνια Gourmet Plus της γερμανικής μάρκας WMF είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι Cromargan® με όμορφο ματ φινίρισμα. Το χαραγμένο λογότυπο της μάρκας με το όνομα της σειράς προσθέτει στην αποκλειστικότητά τους. Τα τηγάνια Gourmet plus είναι διαστατικά σταθερά, κατάλληλα για τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή και η ποιότητα κατασκευής ανταποκρίνονται στις αυξημένες απαιτήσεις τόσο των ενθουσιωδών μαγείρων όσο και των επαγγελματιών σεφ.

Το πλεονέκτημα των ανοξείδωτων τηγανιών Gourmet Plus είναι η χρήση του πατενταρισμένου πυθμένα TransTherm®, ο οποίος είναι κατάλληλος για όλους τους τύπους θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Ο πυθμένας απορροφά γρήγορα τη θερμότητα και στη συνέχεια τη μεταφέρει ομοιόμορφα στο φαγητό που ετοιμάζεται. Τα τηγάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θέρμανση, τηγάνισμα αλλά και για ψήσιμο στο φούρνο, έως 250 °C.

Τα τηγάνια διαθέτουν επίσης ευρύ καμπυλωτό χείλος για εύκολη έκχυση του περιεχομένου. Αυτό αποτρέπει την ανεπιθύμητη στάλαξη ή τη ροή του υγρού στα εξωτερικά τοιχώματα. Καθαρίζονται εύκολα, ασφαλείς στο πλυντήριο πιάτων φυσικά.

Σχετικά με το χρησιμοποιούμενο υλικό

Το WMF χρησιμοποιεί ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, που έχει κατοχυρωθεί με το εμπορικό σήμα Cromargan®, για την παραγωγή των περισσότερων δοχείων του. το "Crom" στο όνομα σημαίνει χρώμιο, ενώ το υπόλοιπο όνομα "argan" προέρχεται από τη λατινική λέξη argentum, που σημαίνει ασήμι.

Ο υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας Cromargan® δημιουργείται από τον εξευγενισμό του χάλυβα. Περιέχει 72% χάλυβα, 18% χρώμιο και 10% νικέλιο. Πρόκειται για ένα ανθεκτικό, μη διαβρωτικό, ανθεκτικό στα οξέα τροφίμων υλικό. Το Cromargan® είναι όμορφα γυαλιστερό και καθαρίζεται εύκολα.

Η γερμανική εταιρεία WMF είναι παραδοσιακός κατασκευαστής ποιοτικού εξοπλισμού κουζίνας. Μεταφέρει την εμπειρία των 160 και πλέον ετών ύπαρξής της στην γκάμα των προϊόντων της και, μαζί με σχεδιαστές γνωστών ονομάτων, δημιουργεί προϊόντα με πρακτικό και διαχρονικό σχεδιασμό. Το ίδιο ισχύει και για τη σειρά τηγανιών Gourmet Plus της Metz & Kindler Produktdesign.