Πέτρα ακονίσματος #400, Miyabi

Λεπτομερής περιγραφή προϊόντος

Η πέτρα λείανσης #400 MIYABI είναι μια συνθετική κεραμική πέτρα που προέρχεται από το φημισμένο ιαπωνικό εργοστάσιο Naniwa, το οποίο παράγει τα υψηλότερης ποιότητας αξεσουάρ λείανσης για περισσότερα από 60 χρόνια. Οι πέτρες άλεσης της Naniwa είναι παγκοσμίως αναγνωρισμένες και χρησιμοποιούνται από πολλούς διακεκριμένους σεφ.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πέτρα από μόνη της, αλλά είναι ιδανικό να τοποθετήσετε την πέτρα στην ξύλινη βάση του Basic Kit Miyabi - το ακόνισμα θα είναι πιο ομαλό, ομαλότερο και πιο γρήγορο. Η πέτρα 21 x 7 x 2,5 cm μπορεί να ακονίσει αποτελεσματικά τη λεπίδα σε εξαιρετική οξύτητα. Η φθορά είναι ελάχιστη και η πέτρα θα σας κρατήσει για χρόνια. Αν και η πέτρα είναι κατασκευασμένη για ιαπωνικά μαχαίρια MIYABI, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαχαίρια από οποιοδήποτε είδος χάλυβα.

• Μεγάλη διάρκεια ζωής - εξαιρετικά χαμηλή φθορά
• Αποτελεσματική επίτευξη της βέλτιστης κοφτερότητας των μαχαιριών
• Εξαιρετικά γρήγορο αποτέλεσμα λείανσης
• Κόκκος 400
• Ιδανικό για χρήση με τη βάση
• Κατάλληλο για όλους τους τύπους μαχαιριών, εκτός από τα κεραμικά

Ακόμη και το καλύτερο μαχαίρι χάνει την αρχική του οξύτητα με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, είναι απαραίτητο να ακονίζετε ή να διατηρείτε συνεχώς την οξύτητα των μαχαιριών. Χρησιμοποιώντας τη σωστή τεχνική και MIYABI πέτρες λείανσης ή λειαντικές πέτρες θα κάνετε αυτό το έργο εύκολο.