Κατσαρόλα COCOTTE, 26 cm, με ένθετο σκεύος ατμού, σε απόχρωση βασικλικού, από μαντέμι, Staub

Product detailed description

Λεπτομερείς διαστάσεις:

• ⌀ 26 cm, πλάτος με λαβές 33 cm
• ύψος με καπάκι και ατμόπλοιο 19 cm, χωρίς καπάκι 12 cm
• V 5.2 l
• βάρος 5,5 kg

Το στρογγυλό μαντεμένιο σκεύος είναι ένας διαχρονικός βοηθός για το βράσιμο, το ψήσιμο, τις σούπες και τα γεύματα μιας κατσαρόλας. Το μαγείρεμα των πάντων σε ένα σμαλτωμένο μαντεμένιο σκεύος STAUB ή "COCOTTE" είναι πολύ εύκολο.

Το δοχείο ατμού είναι κατάλληλο για ήπιο μαγείρεμα στον ατμό. Για παράδειγμα, λαχανικά ή πατάτες, φιλέτα κοτόπουλου ή σολομού - όλα θα είναι έτοιμα σε χρόνο μηδέν και θα διατηρούν πολύτιμες βιταμίνες. Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος είναι στην πραγματικότητα πολύ υγιεινός, καθώς οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν απελευθερώνονται στο νερό. Απλά κρεμάστε τον ατμομάγειρα με το φαγητό πάνω από το νερό που βράζει στην κατσαρόλα και κλείστε το καπάκι.

Staub Η στρογγυλή κατσαρόλα είναι ένα must-have στην κουζίνα, όλοι πρέπει να έχουν μία.

Η κατσαρόλα δημιουργεί μια σύνδεση μεταξύ της κουζίνας και του τραπεζιού σας, ώστε να μπορείτε να σερβίρετε απευθείας από αυτήν. Το φαγητό σας θα διατηρήσει τη θερμοκρασία του και θα δείχνει όμορφο στο τραπέζι.

Η εσωτερική επιφάνεια με σμάλτο είναι μαύρη ματ και εξασφαλίζει ότι ό,τι μαγειρεύετε σε αυτήν είναι νόστιμο και λεπτό. Η κλειστή κυκλοφορία και οι μικρές προεξοχές στην κάτω πλευρά του καπακιού δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για αργό μαγείρεμα και σιγοψήσιμο.

Οι κορυφαίοι σεφ αγαπούν τα χυτοσιδηρά σκεύη Staub για τις εξαιρετικές ιδιότητές τους: διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενισχύουν τη γεύση των τροφίμων και είναι σχεδόν άφθαρτα.

Γλάστρα στρογγυλή, βασιλικός ⌀ 26 cm Staub εν συντομία:

• Προεξοχές στο εσωτερικό του καπακιού για "αργό μαγείρεμα" του φαγητού
• Εύκολο στο μαγείρεμα, ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για επαγγελματίες μάγειρες
• Δοχείο από χυτοσίδηρο με εμαγιέ, ιδιαίτερα ανθεκτικό, ανθεκτικό στη διάβρωση με μόνιμα χρώματα, ανθεκτικό σε θραύσματα, εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα
• Λεία βάση κατάλληλη για χρήση σε όλους τους τύπους πηγών μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής
• Το προϊόν έχει υποβληθεί σε όλα τα είδη αυστηρών δοκιμών για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη λειτουργικότητα και γεύση του φαγητού σας

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο ατμομάγειρας έχει επανασχεδιαστεί από τον κατασκευαστή, όπου το ένθετο ατμομάγειρας κάθεται επί του παρόντος απευθείας πάνω στην κατσαρόλα και δεν εισάγεται μέσα στην κατσαρόλα. Οι τρύπες περιμετρικά αφαιρέθηκαν επίσης, λόγω της απώλειας του αποτελέσματος του ατμού. Το πλεονέκτημα του νέου τύπου είναι ότι περισσότερα τρόφιμα μπορούν πλέον να χωρέσουν στην κατσαρόλα, αυξάνοντας τον πραγματικό όγκο του φαγητού που ετοιμάζεται.