Τηγάνι για κρέπες ECLIPSE, 30 cm, αντικολλητικό, με ανοξείδωτη λαβή, Mauviel

Product detailed description

Το τηγάνι M'cook είναι εξοπλισμένο με την καινοτόμο σκληρυμένη αντικολλητική επιφάνεια Eclipse τριών στρώσεων.

Η σύνθεση του βασικού στρώματος της επιφάνειας βασίζεται σε ρητίνη και εξαιρετικά σκληρά σωματίδια, γεγονός που προδιαγράφει την απαράμιλλη σκληρότητα και αντοχή της. Το μεσαίο στρώμα υλικού, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση, είναι ένα μείγμα υλικών υψηλής σκληρότητας που παρέχουν συνολική αντοχή στις γρατζουνιές.

Το αποτέλεσμα αυτού του συνδυασμού είναι μια μοναδική επιφάνεια που αποδίδει περισσότερο από ικανοποιητικά σε δοκιμές ακραίων καταπονήσεων. Η διάρκεια ζωής των ποιοτικών αντικολλητικών επιφανειών είναι περίπου 20.000 χρήσεις, ενώ η επιφάνεια Eclipse μπορεί να αντέξει έως και 700.000 χρήσεις.

Η σειρά μαγειρικών σκευών M'cookware της γαλλικής μάρκας Mauviel προσφέρει στους επαγγελματίες και τους ερασιτέχνες μάγειρες την καλύτερη μαγειρική τεχνολογία.

Πέντε στρώματα υλικού εξασφαλίζουν τέλεια θερμική αγωγιμότητα, η θερμότητα μεταφέρεται πολύ γρήγορα και ομοιόμορφα. Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από χυτοπρεσσαριστό ανοξείδωτο ατσάλι, χυτοσίδηρο ή μπρούντζο και υπογραμμίζουν τον καθαρό και μοντέρνο σχεδιασμό αυτής της σειράς.

Με τη σειρά M'cook, ακόμη και το πιο απαιτητικό μαγείρεμα γίνεται πραγματική απόλαυση.

Πλεονεκτήματα των μαγειρικών σκευών Mauviel M'cook από ανοξείδωτο χάλυβα:

• 5 στρώματα υλικού - μαγειρικά σκεύη υψηλής απόδοσης, κατάλληλα για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών
• πάχος υλικού 2,6mm - ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας, επιτρέπει γρήγορο και ελεγχόμενο μαγείρεμα
• 50% πιο αποδοτικό από τα συμβατικά μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα με πάτο σάντουιτς
• καμπύλη άκρη - αποτρέπει τη ροή του υγρού κατά την έκχυση
• οι λαβές και οι χειρολαβές στερεώνονται με συμπαγή πριτσίνια από ανοξείδωτο χάλυβα
• χειρολαβές από ανοξείδωτο χάλυβα, χυτοσίδηρο ή μπρούντζο / χειρολαβές σύμφωνα με τις εκάστοτε αισθητικές απαιτήσεις
• γυαλισμένη επιφάνεια για εύκολη συντήρηση και ελκυστική εμφάνιση
• επαγγελματικό μέγεθος - μαγειρικά σκεύη υψηλού τοιχώματος κατάλληλα για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες
• κατάλληλο για φούρνο έως 220°C
• για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του τηγανιού συνιστούμε μόνο πλύσιμο στο χέρι
• όλα τα προϊόντα Mauviel κατασκευάζονται στη Γαλλία